GHOST COOKING - CUCINE CENTRALIZZATE - GHOST KITCHEN

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PROGETTO GHOST COOKING

GHOST COOKING

Ottimizzazione dei processi con la Cucina Centralizzata

Cosa sono le Cucine Fantasma

La Cucina Fantasma, altrimenti nota come Cucina Centralizzata o Cucina Virtuale, sono cucine professionali predisposte per l’asporto o la consegna di pasti. Le cucine fantasma danno la flessibilità che un ristorante con cucina non può offrire.

Vantaggi di una Cucina Centralizzata:

  • Puoi cucinare qualsiasi tipo di alimento specializzato e non preoccuparti della contaminazione incrociata;
  • Cucina 100% privata e completamente autonoma;
  • Puoi scegliere una dimensione adatta alla tua attività con conseguente scalabilità e contenimento dei costi
  • Facile e veloce da avviare poiché le cucine sono pronte per il trasloco
  • Minimizzazione dei costi;
  • Opportunità di catturare un vasto pubblico;
  • Molti servizi sono centralizzati la spedizione e la ricezione, la manutenzione, la sicurezza e i Menù;
  • Un unico Chef per tutti i Tuoi Ristoranti;

Nuovo modello di Business

Le Cucine “Ghost” sono un nuovo modello di business sul mercato. Fortunatamente, la domanda di consegne di qualità dal ristorante è elevata e si prevede che continui a crescere con conseguente necessità di attrezzarsi e di organizzare le Cucine Centralizzate.

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